본 포스팅은 한만두 공식서포터즈 3차로 제품을 받고 직접 체험해보고 작성한 포스팅입니다.
글/사진 ⓒ트리신
한만두 서포터 신쓰리 입니다 🙂 한만두 서포터로 몇달째 꾸준히 한만두를 즐겨먹고 있는데, 이번에 마지막으로 통통한 통새우만두를 먹어보기로 했어요.
탱글탱글한 통새우만두는 한만두의 신제품입니다.
프리미엄 라인의 만두맥주 안주도 안주로 먹기 좋습니다.
만두, 통통한 통새우만두
일반적으로 새우만두를 생각하면 다진 새우와 고기소가 들어있지만, 한만두 통새우만두는 사실 새우가 통째로 들어간 제품입니다.
국내 HACPP 인증 시설에서 생산되어 안전하고 안심하고 섭취하실 수 있습니다.
통새우만두는 3가지 방법으로 조리할 수 있습니다.
튀김방법, 전자레인지 레시피, 찜기 레시피 총 3가지 레시피가 있으며, 원하는 스타일을 선택하실 수 있습니다.
통새우만두 레시피
프라이팬 레시피: 기름을 두른 팬을 1분간 예열한 후, 해동되지 않은 통새우만두를 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 약 7~8분간 조리합니다.
2. 전자레인지 레시피 : 아직 해동되지 않은 냉동만두 봉지 끝부분을 뜯어 전자레인지에 드시면 됩니다.
집에 있는 전자레인지 종류에 따라 700W 약 4분, 1000W 약 3분 20초. 3. 찜기 조리 방법 : 냄비에 물을 조금 붓고 찜기를 넣은 후 해동되지 않은 냉동 만두를 넣고 5분 정도 쪄주세요.
취향에 따라 튀김만두나 찐만두를 좋아하는 사람도 있다.
원하는 스타일에 맞는 요리 스타일을 선택하실 수 있습니다.
먹기 전 포장을 열어보니 플라스틱 쟁반에 5개가 가지런히 놓여있더군요. 한 봉지에 손바닥보다 조금 작은 새우만두 5개가 통째로 들어있습니다.
만두튀김을 만들고 프라이팬에 기름을 살짝 두른 뒤, 해동되지 않은 냉동 새우만두를 넣고 밑바닥부터 굽기 시작했습니다.
0초 0초 광고 후 계속됩니다.
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뚜껑을 닫고 굽다가 밑부분이 어느 정도 익은 것 같으면 뒤집어 윗부분을 고르게 구워줍니다.
다른 만두의 경우 물을 따로 붓고 증기로 찌는 방식을 선호하는데, 한국 만두와 통새우만두는 이런 조리법 없이 간단하게 만들 수 있어 8분 정도만 투자하면 간식이 완성된다.
새우만두 5개 통째로 맥주 한잔과 함께 먹으면 좋을 것 같은데, 임신 중이라 조금 아쉽네요.
요즘 차승원과 유해진은 ‘삼시세끼 빛’에서 비비고 새우만두와 짜장밥을 먹고 있다.
통새우만두와 비비고 새우만두의 차이점.
비비고는 베트남에서 생산되지만 가장 큰 차이점은 한만두는 국내 HACPP 생산시설에서 생산되며 삶은 새우가 아닌 생새우를 사용한다는 점이다.
새우만두를 통째로 한입 먹어보니 만두피도 쫄깃하고 새우와 고기가 통째로 쫄깃쫄깃해서 아주 맛있었어요.
새우만두가 통째로 씹히는 맛이 좋았고 한 접시에 5개씩 들어있어 안주나 맥주 안주로도 훌륭했습니다.
게다가 시각적으로도 좋아 홈파티에 내어도 좋을 것 같았습니다.
이런 한만두 통새우만두를 저렴하게 구매하는 방법은 한만두몰에서 할인코드를 입력하면 10% 추가 할인을 받을 수 있다.
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